Tanzánie Kalupande 100% Arabica Zrnková
100% Arabica středně pražená zrnková káva, vhodná do automatických i pákových strojů
Použití | Espresso |
Země původu | Tanzanie |
Chuťový profil | Hořká čokoláda, nádech zemitosti, jemně ovocná |
Zpracování | Promyté (tradiční způsob sušení na afrických lůžkách) |
Region | Mbeya |
Farma | Hezie farm (z pozemků E, F, G) |
Odrůda | Compact – původní varianta |
Nadmořská výška | 1760 m. n. m. |
Informace | Zrnková káva, 100% Arabica |
Půda je sopečného původu a patří mezi nejúrodnější oblasti v Tanzánii. Pozemky E, F, G - vysoký obsah železné rudy. Na farmě se vše provádí starými metodami, které jsou staletími ověřeny. Máme také včely, které nám pomáhají opylovávat kávovníky, a tím zlepšit kvalitu naší kávy. Vše děláme ručně za pomoci našich zaměstnanců. Tato káva dozrává 9 měsíců od květu.
Mbeya : Oblast má ideální pěstitelské podmínky a pěstuje se zde prakticky cokoliv. Vlhkost z jezera Malawi přispívá k pěstování kvalitní kávy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář