PEABERRY TANZANIA | 100% Arabica
1kg Peaberry kávy. Výtěžek z prodeje této kávy bude použit na podporu školy v Tanzanii. Jako poděkování od dětí je k výběrové kávě přibalen vlastnoručně namalovaný obrázek a fotografie školáka, který jej pro vás vytvořil.
Peaberry zrna tvoří 5-10% celosvětové produkce a třídí se ručně. Peaberry zrna se od standardních zrn liší svým kulatým tvarem a vlastnostmi při pražení. Chuťový profil je koncentrovanější a sladší.
Pražená zrnková káva 100% arabika
Země původu: Tanzánie
Oblast: Mbeya
Metoda zpracování: washed
Chuť: hořká čokoláda, para ořech s chutí mandliček, muškátový květ
Značka Kolda Coffee představuje jedinečné spojení našeho osobního nadšení pro kávu a poctivé práce na vlastní tanzanské plantáži. Pěstujeme kávu na naší farmě v oblasti Mbeya v nadmořské výšce 1760 m n. m., kde se rodí zrna výjimečné kvality.
Naše farma o rozloze 28 hektarů nám umožňuje mít celý proces plně pod kontrolou – od pěstování až po finální šálek.
Zaměstnáváme místní obyvatele, kterých je v sezóně až 80, a podporujeme tak rozvoj regionu.
Díky vlastní plantáži jsme v České republice raritou, což je naše významná konkurenční výhoda.
Usilujeme o maximální čerstvost, a proto dovážíme pouze kávu, kterou jsme sami vypěstovali a ručně vytřídili. Respektujeme přírodu i tamní komunitu, a každý krok činíme s důrazem na udržitelnost.
Naší vizí je přinést zákazníkům nezaměnitelný chuťový zážitek, který odráží autentický původ tanzanské kávy. Věříme, že kvalita se rodí z poctivé práce, trpělivosti a osobního vztahu k půdě.
Pod značkou Kolda Coffee nabízíme kávu, která nese náš příběh, naše hodnoty i naši hrdost.
| Výrobní společnost : | Kolda coffee s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Lásenice 213, 378 01 Lásenice |
| E-mail : | info@koldacoffee.cz |